Cách Bảo Quản Tôm Tít Trong Tủ Lạnh Để Giữ Được Độ Tươi Nguyên

Tôm tít là một loại hải sản rất dễ bảo quản và thậm chí có thể giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài nếu biết cách chế biến và bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, tôm tít rất dễ bị hỏng và mất đi sự tươi ngon, thậm chí có thể gây ra những nguy hiểm về sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách bảo quản tôm tít trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon nhất.

Chọn Tôm Tít Tươi

Để bảo quản tôm tít trong tủ lạnh, điều quan trọng nhất chính là phải chọn được tôm tít tươi. Khi mua tôm tít, bạn nên chọn những con có màu sắc tươi sáng, không có mùi hôi hay mùi tanh khác thường. Da tôm phải mịn màng, không có vết thâm hay vết loét nào. Ngoài ra, cần chú ý xem tôm có đủ cả hai con mắt hay không, đừng chọn những con đã mất một hoặc hai con mắt.

Rửa Sạch Tôm Tít

Trước khi đưa vào tủ lạnh, tôm tít cần được rửa sạch. Đầu tiên, bạn lấy những con tôm đã chọn ra và thả vào chén nước mát. Rồi dùng tay ấn nhẹ lên bụng tôm để làm cho tất cả thức ăn không tiêu hoá trong bụng tôm được đẩy ra. Sau đó, dùng dao cạo nhẹ lên da tôm để làm đi mất những vảy nhỏ. Cuối cùng, rửa lại tôm với nước mát.

Xem Thêm:  Những kiểu ăn sáng khiến ung thư phát triển nhưng nhiều người vẫn hay ăn kiểu này khiến tiền mất bệnh mang

Sử Dụng Các Cách Bảo Quản

Sau khi đã rửa sạch, hãy sắp xếp tôm tít vào một hoặc nhiều hũ thủy tinh có nắp kín. Tránh sắp xếp quá chật chội, tạo không gian để có thể thêm gia vị hoặc nước mắm nếu muốn. Đặt nắp lên hũ và đảm bảo nắp đậy kín.

Một số người thích ướp tôm tít với gia vị như muối, tiêu, tỏi băm, ớt băm, nước cốt chanh, nước mắm… trước khi bảo quản. Cách này tạo ra một mùi vị đặc biệt, giúp tôm tít giữ được độ tươi lâu hơn và tăng thêm hương vị khi chế biến. Tuy nhiên, nếu không muốn ướp, bạn hoàn toàn có thể bảo quản tôm tít mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào.

Sau cùng, đặt hũ tôm tít vào tủ lạnh, nên để ở ngăn mát (khoảng 0-4 độ C) để tôm tít giữ được độ tươi ngon lâu nhất.

Các Lưu Ý Khác

Cần biết rằng, dù là bảo quản trong tủ lạnh, tôm tít vẫn không thể giữ được độ tươi ngon vô tận. Đối với tôm tít tươi, thời gian bảo quản tối đa là 2-3 ngày. Còn nếu là tôm tít đã chế biến nêm nếm gia vị, bạn có thể giữ nó trong tủ lạnh tối đa 1 tuần.

Đối với những con tôm tít lớn, bạn có thể tách đầu và lưng ra để bảo quản, giúp tôm giữ được độ tươi lâu hơn. Tuy nhiên, với tôm tít nhỏ, việc này không cần thiết.

Xem Thêm:  Hướng dẫn cách bảo quản ngao tươi lâu - Kinh nghiệm và mẹo hay

Trên đây là những cách bảo quản tôm tít trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon nhất. Hy vọng rằng với những thông tin được chia sẻ, các bạn đã có thêm kiến thức để lựa chọn và bảo quản tôm tít một cách hiệu quả nhất. Chúc các bạn thành công!

3-cach-bao-quan-be-be-de-van-chuyen-xa-giu-duoc-thit-chac-tipsnote-800x450-1.jpgcach-bao-quan-tom-trong-tu-lanh-2-3.jpg3-cach-bao-quan-be-be-de-van-chuyen-xa-giu-duoc-thit-chac-avt-1200x676-2.jpg3-cach-bao-quan-be-be-de-van-chuyen-xa-giu-duoc-thit-chac-tipsnote-800x450-2.jpgcach-bao-quan-van-chuyen-be-be-1.jpgcach-bao-quan-tom-kho-948-4.jpgcach-luoc-tom-tit-4_f73bd9ab2bdc4b5b83864b1ee93c446e.jpgtom_tich_tuoi.jpgthit-tom-tit-kg2.jpgckeditor_2932964-2.jpgtom-tit-18.jpg11.1-800x500-1.jpgcach-bao-quan-tom-trong-tu-lanh-lau-luon-tuoi-ngon.jpgcach-bao-quan-hai-san-dong-lanh-2.jpgcach-bao-quan-be-be.jpgtom_tich_boc_non_22_089b18028eba41a3b21ed6e81b0054b6_master.jpgckeditor_2932966-2.jpgtom-tit.pngckeditor_2932965-4.jpgbao-quan-tom-theo-cach-nay-du-co-de-tu-lanh-lau-van-tuoi-ngot-nhu-moi-202201271502368702-3.jpgca_lang_-_tom_tit_85388f9e120a47b39f01fdfa0d651361_master.jpgtom-tit-trung-minos_73151a25a500423eacfee7ceb1a0cb87_master.jpgt1-1200x676-1-1.jpgbe-be-sot-me.jpgtC3B4m-tC3ADt-nC3B5n.jpgcach-bao-quan-tom-trong-tu-lanh-3.jpg237141606915.jpgMantis_shrimp_from_front.jpgtom-the_1670390571-4.jpg

Viết một bình luận